Sidney的廚房樂園

滷了一鍋牛腱,

看著它們,腦中想著幾種吃法,🤔️

最後,決定用👉割包

來搭配牛腱,

所以當下,立馬製作了小量的貝殼割包,

今天的貝殼割包,

除了切片的牛腱之外,還搭配了荷包蛋以及酸菜,

一整個有美味!❤️

⚙️鮮奶貝殼割包比例:
(此份量可製作五個貝殼割包,每個約70-73克重)

中筋麵粉 220克

速發酵母 2克

鮮奶 120克

細砂糖 10克

食鹽少許

豬油 10克

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Hi 我是Sidney,是土生土長的台灣孩子,婚後離開台灣旅居過美東,美西,直到現在落腳於澳洲雪梨,經歷過放射師,營養師的醫療訓練,現在是全職的媽咪,有了家庭與孩子後,好愛好愛待在廚房裡!!跟一樣也愛待在廚房的你一起分享製作的喜悅

廚房是主婦的樂園,在這個樂園裡可以盡情玩耍揮灑屬於自己天空，這裡會有

滷了一鍋牛腱,看著它們,腦中想著幾種吃法,🤔️最後,...

Sidney的廚房樂園

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看著它們,腦中想著幾種吃法,🤔️

最後,...